食品加工・製造食肉用スライサー

水平切機 HC-A2/A3

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■手作業に頼っていた水平カットの機械化を実現!

これまで機械化が難しく、人手に頼らざるを得なかった水平方向のカットを機械化しました。作業者の負担軽減と、生産力の向上に貢献します。
もちろんメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、あらゆる面での使いやすさを追求しました。

<製品の特長>

マグロやサーモンなど生の食材を均一な薄さにスライスするのに最適!
ミニマルチスライサーと組み合わせて角柱状の鉄心にする使用例もあります。

[特長]
・スライス寸法がハンドルにより容易に変更できます。
・帯刃の回転速度及びコンベアの速度が任意に変更できます。
・コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能。
・オールステンレス構造。
・1段切りと2段切りの2タイプがあります。

注目のHACCP対応型機!
サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。

<製品の仕様>

・HC-A2
寸法 巾1,020mm×奥行1,420mm×高さ1,580mm
対象ワーク寸法  巾220mm×奥行600mm(∞)×高さ150(200)mm
出力 0.75kw
電源 三相AC200V

・HC-A3
寸法 巾1,170mm×奥行1,179mm×高さ1,653mm
対象ワーク寸法  巾370mm×奥行600mm(∞)×高さ150mm
出力 0.75kw
電源 三相AC200V
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

取り扱い企業

企業名
アサヒ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒673-0015 兵庫県明石市花園町3-9
電話
078-921-0150
FAX
078-921-0171
Webサイト
サービス提供エリア
関西
兵庫県

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

オートマチックスライサーVSI-F T(高速モデル)

自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま! ▼豊富なスライスアイテム! スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン&ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん&衛生設計! 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク ▼ハイグレードクラスのVSI-F-T VSI-F Tは、生産性を誇る80枚/分の高速タイプです。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善